Mới nhổ răng khôn ăn trứng gà được không? Giải đáp chuyên gia

Trứng gà là một trong những loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và vô cùng quen thuộc với mọi gia đình. Thực tế có nhiều người cho rằng, nhổ răng không thì không nên ăn trứng gà vì sẽ khiến vết thương chảy máu và lâu lành. Tuy nhiên ý kiến này có chính xác không? Để tìm được câu trả lời chuẩn xác nhất cho việc nhổ răng khôn có ăn trứng gà được không thì mời các bạn tham khảo bài viết dưới đây. 

1. Giải đáp thắc mắc “Nhổ răng khôn ăn trứng gà được không?”

Sau khi trải qua việc nhổ răng khôn, việc ăn trứng gà hoàn toàn là một lựa chọn an toàn và có lợi cho sức khỏe. Bởi trứng gà giúp cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng như canxi, sắt, kẽm, vitamin D và nhiều khoáng chất khác cho cơ thể. Tuy nhiên nên lưu ý chỉ ăn trứng gà từ 1 – 2 quả một lần và 2 – 3 lần một tuần, đồng thời kết hợp với các thực phẩm khác để cung cấp đa dạng dưỡng chất cho cơ thể.

2. Những lưu ý khi ăn trứng gà sau khi nhổ răng

Bạn hoàn toàn có thể ăn được trứng gà sau khi mới nhổ răng khôn vì nó không gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe răng miệng cả. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý về 6 chế độ ăn trứng gà dưới đây sao cho hợp lý và khoa học để không làm ảnh hưởng đến vết thương:

• Không nên ăn quá nhiều trứng gà trong một lần, mỗi lần chỉ nên ăn từ 1 – 2 quả.
• Duy trì việc ăn trứng gà 2 – 3 lần/tuần để đảm bảo sự đa dạng trong chế độ ăn uống của bạn.
• Hạn chế việc nhai ở bên hàm có răng mới nhổ và vệ sinh răng miệng đúng cách thật sạch sẽ sau bữa ăn. Điều này giúp bảo vệ vùng vết thương và thúc đẩy quá trình lành thương của nó.
• Nên chế biến trứng thành dạng lỏng hoặc đánh tơi để dễ dàng cắt thành miếng nhỏ và tiện lợi cho việc ăn mà không cần phải mở miệng quá to hoặc nhai quá nhiều gây mỏi và đau hàm, cũng như ảnh hưởng tới vùng mới nhổ răng.
• Kết hợp trứng gà với các loại thực phẩm khác để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. 
• Tránh sử dụng gia vị có hương vị mạnh như ngũ vị hương, hạt tiêu, ớt,… vì chúng có thể gây kích ứng và đau đớn khi tiếp xúc với vùng mô nướu mềm. 

3. Những món ăn từ trứng gà phù hợp với người mới nhổ răng khôn

Như ở trên, chúng ta đã có câu trả lời cho câu hỏi “Nhổ răng khôn có ăn trứng gà được không?”. Vậy các bạn đã biết các món ăn siêu ngon, siêu bổ dưỡng được chế biến từ trứng gà phù hợp với thể trạng và sức khỏe của người vừa mới nhổ răng khôn chưa? Sau đây, chúng ta hãy cùng điểm qua một vài món ăn được làm từ trứng gà nhé:

3.1. Trứng khuấy

Trứng khuấy là một món ăn khá quen thuộc với những ai là thích ăn trứng gà. Món ăn này cũng rất tốt đối với những người vừa nhổ răng xong bởi kết cấu mềm mại dễ ăn.

Sau đây là hướng dẫn cách làm món trứng khuấy đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 2 quả trứng gà
• 80ml sữa tươi không đường
• 6 gram bột ngô
• 5 gram bơ lạt
• Gia vị cần thiết khác

Các bước nấu món trứng khuấy như sau:

• Pha 80ml sữa tươi không đường cùng với 6 gram bột ngô, đánh đều tay sao cho bột ngô hòa tan với sữa mà không bị vón cục
• Sau đó đập 2 quả trứng vào hỗn hợp vừa pha được rồi khuấy đều, thêm gia vị nêm nếm vừa miệng
• Đặt chảo lên bếp, làm nóng chảo rồi cho 5 gram bơ lạt vào chờ nó tan chảy hết
• Đổ hỗn hợp trứng, sữa, bột ngô vừa khuấy được vào chảo, dàn mỏng ra. Đợi khi trứng săn lại thì đem khuấy đều cho đến khi vừa chín tới thì tắt bếp. 
• Đổ trứng ra bát hoặc đĩa là chúng ta đã hoàn thành xong món trứng khuấy vừa ngon vừa bổ dưỡng. 

Bạn nên ăn món này khi trứng vẫn còn nóng ấm để cảm nhận được vị ngon nhất. Khi mới nhổ răng xong bạn có thể ăn món này thay cơm hoặc ăn kèm với các loại súp, cháo để thêm no. Lưu ý rằng không ăn món này kèm với các món sữa khác để tránh cơ thể bị dồn cùng lúc một lượng canxi lớn dẫn đến khó tiêu, khó hấp thụ gây ứ đọng canxi, có thể dẫn đến sỏi thận. 

3.2. Trứng hấp đậu phụ non

Trứng và đậu phụ non đều là những món ăn mềm, ngon, béo ngậy và nhiều dinh dưỡng cho cơ thể, phù hợp ăn sau khi nhổ răng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món trứng hấp đậu phụ non như sau:

• 1 bìa đậu phụ non
• 4 quả trứng gà
• 250ml nước hầm xương gà hoặc nước luộc gà đều được
• 1 thìa cafe muối ăn

Các bước nấu món trứng hấp đậu phụ non được thực hiện đơn giản như sau:

• Dùng rây lọc bột để lọc đậu phụ non, dùng thìa miết chặt đậu trong rây. Việc này nhằm đảm bảo độ min cho thành phẩm cuối cùng
• Đập trứng vào bát rồi khuấy đều tay, sau đó lọc qua rây như khi lọc đậu hũ
• Đổ hỗn hợp trứng và đậu hũ non vừa rây được vào với nhau rồi khuấy đều cho tan mịn
• Đổ 250ml nước hầm gà vào hỗn hợp rồi khuấy đều. 
• Nêm ½ thìa cafe muối sau đó chia hỗn hợp ra thành các bát nhỏ. Lưu ý rằng chỉ nên đổ 1 nửa bát thôi để khi hấp trứng sẽ nở ra
• Cho vào nồi hấp hoặc quay trong lò vi sóng trong 8 phút là bạn sẽ có được món trứng hấp đậu phụ non thơm ngon, béo ngậy. 

3.3. Trứng ác quỷ

So với những món trứng quen thuộc thì đây là 1 món ăn còn khá lạ với người Việt nhưng lại được ưa chuộng tại các nước phương Tây. Món ăn này cũng cực kỳ dễ làm với nguyên liệu cũng dễ tìm để bạn có thể thay đổi thực đơn các món trứng sao cho ngon miệng hơn sau khi nhổ răng.

Nguyên liệu cho món ăn này cực kỳ đơn giản như sau:

• 2 hoặc 3 quả trứng gà
• Số Mayonnaise
• Gia vị cần thiết như muối, bột tiêu, bột ớt (nếu cần),…

Quy trình để thực hiện món ăn này như sau:

• Luộc trứng sao cho lòng đỏ trứng vừa đủ chín mềm nhưng không lòng đào
• Cắt quả trứng thành 2 nửa bằng nhau 
• Tách hết lòng đỏ ra để vào 1 bát riêng, sau đó trộn cùng với sốt Mayonnaise, thêm một ít gia vị như muối, tiêu,… rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp mịn thì lấy thìa múc để lại vào lòng trắng trứng. 

Chỉ với một vài bước đơn giản như vậy bạn đã có ngay một món ăn nhẹ siêu ngon, siêu ngậy, siêu bổ dưỡng mà lại vừa sang chảnh rồi đó. 

3.4. Cháo trứng

Cháo trứng là một món ăn vô cùng quen thuộc với hầu hết tất cả mọi người. Khi ốm hay bị bệnh thì người ốm thường được ăn cháo trứng để vừa dễ ăn, vừa dễ tiêu hóa mà lại bổ dưỡng. Để thực hiện được món ăn thơm ngon này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 1 quả trứng gà
• 1 bơ gạo tẻ trộn với gạo nếp theo tỷ lệ 3:1
• 200 gram bí đỏ
• Gia vị cần thiết
• Dầu ô liu

Cách nấu món cháo trứng vô cùng đơn giản như sau:

• Ninh nhừ cháo bằng nồi áp suất đến khi hạt gạo mềm nhuyễn
• Bí đỏ bỏ vỏ, bỏ hạt, rửa sạch, luộc hoặc hấp chín rồi đánh nhuyễn mịn
• Khi cháo đã được ninh nhừ thì đổ hỗn hợp bí đỏ vừa đánh nhuyễn vào rồi khuấy đều
• Sau đó đập trứng vào nồi cháo, đánh đều tay rồi đun lửa nhỏ trong vòng 1 – 2 phút
• Nêm nếm gia vị vừa đủ, múc ra bát và bắt đầu thưởng thức 

Bí đỏ sẽ giúp cho món cháo thêm ngọt hơn, bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để mau chóng hồi phục sau khi nhổ răng khôn. 

3.5. Trứng chưng

Có thể chưng trứng với dừa hoặc bơ để cho ra được một món ăn vô cùng lạ miệng mà không gây ảnh hưởng đến vết thương sau khi nhổ răng. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món ăn này như sau:

• 1 quả dừa
• Trứng gà
• Sữa tươi
• Đường

Cách nấu món trứng chưng như sau:

• Trộn hỗn hợp trứng, nước dừa, sữa tươi và đường với nhau theo tỷ lệ rồi khuấy đều
• Lọc hỗn hợp qua rây 2 – 3 lần để loại bỏ cặn dừa và làm cho hỗn hợp được mịn hơn
• Đổ hỗn hợp vào một cái tô sau đó đem đi hấp khoảng 15 – 20 phút (Bạn cũng có thể sáng tạo hơn là đổ hỗn hợp vào phần vỏ dừa mà đã được nạo sạch cùi sau đó đem hấp như bình thường)

Sau khi trứng chín là bạn có thể thưởng thức món ăn cực kỳ lạ miệng, mềm mà không gây ảnh hưởng gì đến chiếc răng mới nhổ. 

3.6. Trứng đánh kem

Bạn cũng có thể thử làm món trứng đánh kem này để đổi món nếu bạn đã chán những món ăn khác. Nguyên liệu cho món này thì cũng cực kỳ đơn giản như sau: 4 quả trứng gà, 50gr đường và các gia vị tạo hương khác như vani, cacao, cafe,… 

Cách thực hiện như sau: Bạn đập trứng sau đó tách lòng đỏ trứng riêng ra một cái bát. Sau đó dùng máy đánh bông phần lòng đỏ trứng này lên rồi cho đường vào. Thêm các gia vị tạo hương vào nữa là bạn đã hoàn thành xong món trứng đánh kem vô cùng béo ngậy rồi. 

Trứng gà là một món ăn bổ dưỡng nếu chúng ta biết ăn đúng cách và khoa học. “Nhổ răng khôn ăn trứng gà được không” đã được giải đáp trong bài viết trên. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích được cho các bạn khi mới nhổ răng xong. Nếu bạn đang có nhu cầu muốn nhổ răng khôn không đau thì hãy gọi ngay tới hotline của Nha khoa Quốc tế Phú Hòa để đặt lịch thăm khám cũng như điều trị bởi các bác sĩ chuyên gia hàng đầu nhé.